Sós tészta. Receptek gyerekekkel való modellezéshez. Színes kézműveskedés PVA ragasztóval és keményítővel. Mesterkurzus

A puha és rugalmas anyagok felhasználásával történő modellezés a gyermekek kreatív szabadidős tevékenységeinek egyik típusa. Kényelmesebb a drága, boltban vásárolt gyurmát költségvetési lehetőséggel - sózott modellező tésztával - helyettesíteni. Sok recept létezik, amelyek segítségével könnyen elkészíthető a műanyag massza, és valódi remekműveket lehet belőle készíteni.

A modellkedés előnyei a gyerekek számára

Mentális fejlődés	A rendszeres modellező gyakorlatok pozitív hatással vannak a gyermek mentális és érzelmi állapotára. Ez a kreatív időtöltés mindkét agyfélteke aktivitását aktiválja. Megjelenik a kitartás, a türelem és a pontosság, és megerősödik a dolgok befejezésének képessége. A képzelet akkor is fejlődik, amikor a gyerek kézműveskedéssel áll elő, és újraalkotja azokat.
Finommotoros készségek, logika	A figurák és alkatrészek műanyagból történő készítésének folyamatában a finom motoros készségek fejlődnek - ez jelentősen hozzájárul az absztrakt gondolkodás, a jó memória és a logikus gondolkodás képességének kialakulásához.
A környezet érzékelése	A kisgyermekek, miközben műanyagokkal dolgoznak, elkezdik tanulni a színeket és formákat. Fejlődik a környező tárgyak vizuális érzékelése, és elkezd kialakulni az esztétikai ízlés.
Érzelmi stabilitás	A modellező órák során az érzelmi állapot kiegyensúlyozott, ami különösen fontos a könnyen gerjeszthető idegrendszerű gyermekek számára. A fokozott mobilitás, az aktivitás és az ingerlékenység átmenetileg csökken. A belső félelmek és ellentmondások nem maradnak bent, hanem kreatív tevékenységen keresztül találnak utat.

Miért jobb sótésztát használni modellezéshez?

A sós tészta egyik előnye a természetessége. A saját kezűleg készített rugalmas massza ártalmatlan még 2 év alatti gyermekek számára is – nem vált ki allergiás reakciókat, és nem bocsát ki természetellenes szagot. A hozzáadott sóval készült tészta hajlékonyabb és puhább, mint a hagyományos gyurma – a gyerekek könnyebben elkészíthetik a kívánt részleteket.

Miután a darab megformázott és megszáradt, dekoratív felületkezelést kap lakkal és festékkel.

Egyszerű, házilag készített sós tészta receptek

A sós tészta (a gyermekeknek szánt modellezés receptjét az alábbiakban adjuk meg) könnyen elkészíthető, és nem igényel drága összetevőket. A klasszikus recept azért praktikus, mert a szükséges hozzávalók mindig megtalálhatók otthon.

Kreatív preferenciák alapján a hagyományos összetevőket kombinálják:

• ételfestékekkel;
• glicerin;
• szóda;
• tapéta ragasztó;
• B-vitamin;
• természetes aromák;
• illóolajok.

Ezután a környezetbarát anyag egyedi tulajdonságokat szerez.

Klasszikus recept

A klasszikus recept szerinti tészta nem tartalmaz további összetevőket, ezért a kisgyermekek is dolgozhatnak ilyen anyaggal. A hagyományos elkészítés búzaliszt, adalékanyagok nélküli só (minél finomabb a só, annál jobban oldódik) és meleg vagy hideg víz felhasználásával történik.

Öntsön sót (1 csésze) és lisztet (2 csésze) egy mély tálba. Lassan adjunk hozzá vizet (¾ csésze). A tésztát addig gyúrjuk, amíg homogén nem lesz, és nem ragad a kezéhez. Olaj hozzáadása megengedett (bármilyen növényi olaj) – 1 evőkanál. legalább.

Sós tészta a mikrohullámú sütőben

A műanyag tészta készítésének egy szokatlan módja a mikrohullámú sütő. A fő összetevők a következők: víz és liszt (mindegyik komponensből fél pohár), só (1/4 pohár). További adalékanyagok, amelyeket a főbb adalékokhoz adnak: 1 teáskanál. növényi olaj és borkősav.

Azok, akik egy bizonyos színűre szeretnék színezni a tésztát, biztonságos ételfestéket adhatnak a keverékhez. A felsorolt ​​összetevőkből készítsen egy masszát, amelyet egy mikrohullámú sütőben használható edénybe helyezzen. Állítsd közepesre a teljesítményt 5 percre. a keverék a sütőben van. Ezután kihűtjük és kézzel összegyúrjuk.

Durva sós tészta

Olyan tészta, amelyben a finom sót durva kristálysóval helyettesítik – a hagyományos recept egy változata. Ez a massza 2 év alatti gyermekek számára alkalmas. Keverjünk össze durva sót (300 g) és egy pohár vizet egy edényben. Jól keverjük el, hogy a sókristályok feloldódjanak.

A sóoldathoz fokozatosan 300 g lisztet adunk.

PVA ragasztóval

A sós tészta néha PVA ragasztót tartalmaz - a szokásos összetételben szerepel, hogy növelje a jövőbeli termékek szilárdságát (kisgyermekek nem dolgozhatnak ilyen tésztával). Egy pohár lisztet összekeverünk egy pohár sóval. A ragasztót (1 evőkanál) 120-130 g vízben hígítjuk.

Ezt a folyadékot lassan öntjük a száraz hozzávalókkal ellátott tartályba. Gyúrjuk a tésztát sokáig - amíg el nem ragad a kezéhez. A tömegnek homogénné kell válnia. A kész csomót egy ruhával letakarjuk és 15 percig hagyjuk állni. elteszem a hűtőszekrénybe, ami után elkezdheted a szobrászatot.

Hozzáadott keményítővel

Vannak módszerek a keményítőből történő tésztakészítésre. A keményítő a liszt helyettesítője, a szóda pedig a só helyettesítője. Keverjünk össze 2 csésze szódát egy csésze keményítővel, és keverjük el. Lassan öntsön hozzá fél pohár vizet, miközben folyamatosan kevergeti az összetevőket. A keverék lassan melegedni kezd a tűzhelyen. A tésztának csomóvá kell válnia. Kihűtjük, és kézzel gyúrjuk, amíg kész nem lesz.

https://www.youtube.com/watch?v=zxsZI3L9_JU

A recept burgonyakeményítőt használ, de helyettesíthető kukoricakeményítővel.

Ételszínezékkel

Az ételfestékkel élénk színekkel színezett sós tészta különösen szórakoztató a gyerekek számára, és lehetővé teszi számukra, hogy kihagyják a késztermék festésének lépését. Az összetevők keverése közben adhatsz hozzá ételfestéket. Vagy öntheti a kész tésztába, majd alaposan összegyúrhatja a csomót, hogy a festék egyenletesen oszlik el.

A barna festés egyik lehetősége a kakaópor és az instant kávé használata (ezeket vízben hígítják).

Rozslisztes tészta

A gyermekek modellezésének receptje más variációkkal is rendelkezik - például sós tészta, amelyhez rozslisztet adnak. Búzaliszttel kell összekeverni, különben az anyag keménysége miatt rakoncátlan lesz. A rozslisztből készült termékek jellegzetes barna árnyalatúak.

Oldjon fel egy pohár sót ¾ pohár vízben, adjon hozzá búzalisztet (másfél pohár) és rozslisztet (fél pohár). Gyúrd össze a keveréket a kezeddel.

Izzó tészta

A sós tészta (modellezési recept 2 év feletti gyermekek számára) ultraibolya lámpa alatt világíthat. A ragyogó hatás a B-vitamin jelenlétének köszönhető. A fő összetevők a következők lesznek: egy pohár liszt és ¾ pohár só. További összetevők: borkősav (2 teáskanál), növényi olaj (1 evőkanál). Ha nincs kéznél borkősav, almaecet használata ajánlott.

Egy fontos összetevő – a B-vitamin – könnyen megvásárolható a gyógyszertárban. A vizsgálathoz 2 tabletta vagy 1 ampulla elegendő.

Öntsön lisztet és zúzott tablettákat egy serpenyőbe (vagy öntsön bele folyékony vitamint). Sót és borkősavat is küldenek oda. Adjunk hozzá vizet és növényi olajat. A kapott keveréket alacsony lángon helyezzük. A melegítés eredményeként egy csomónak kell kialakulnia, amelyet kivesznek és lehűtenek. Kézzel keverjük, amíg kész nem lesz.

A Play-Doh gyurma analógja

A Play-Doh egy élénk és gyönyörű gyurma, amelyet a gyerekek régóta szeretnek. De drága anyagnak tekintik a kreativitás számára. Hasonló tulajdonságokkal rendelkező, többszínű műanyag masszát készítenek otthon. A sós tészta (modellezési recept idősebb gyermekek számára, akik nem kóstolják meg az anyagot) az importált gyurma analógja, és keverés közben színeződik.

Kényelmes egyszerre több különböző színű darabot főzni.

Egy lábasban keverjünk össze fél pohár sót, 2 teáskanál. citromsav, 1 csésze liszt. Adjunk 1 evőkanálnyit a száraz keverékhez. napraforgóolaj és 1 teáskanál. glicerin. Az edényeket lassan melegítik a tűzhelyen. Az ételfesték hígításához vegyen fél pohár vizet, és öntse a színes oldatot a jövő tésztájába. A keveréket folyamatosan keverjük - fokozatosan sűrűvé és homogénné válik.

Az eredménynek egy csomónak kell lennie. A masszát kivesszük a tartályból, az asztalra helyezzük, ahol a kívánt állagúra keverjük.

Hogyan kell megfelelően tárolni a kész tésztát?

A levegőnek való hosszan tartó kitettség negatív hatással van a sós tésztára. A műanyag tömeg kiszáradni kezd, és kéreggel borul be, ami tulajdonságainak elvesztéséhez vezet. Ezért a kreatív manipulációkból megmaradt anyagot hűtőszekrénybe helyezik - műanyag fóliába csomagolva vagy szorosan záródó edénybe helyezik.

Könnyű kézműves mesterkurzusok gyerekeknek

Végtelen lehetőségek vannak a sós tésztából készült kreatív alkotásokra. A gyermek életkora és képességei alapján választják ki őket. A kézművesség nagy része kolbászokon és golyókon alapul. Egy gyerek, aki elkezd tanulni modellezni, megpróbálja újraalkotni ezeket a részleteket. És idővel egyre jobb és jobb lesz.

Miután elsajátították a puha anyagokból golyók, kolbászok és lapító részek sodrásának technikáját, áttérnek az egyszerű kézműves termékek készítésére.

Videó egy mesterkurzusról teknős szobrászatáról:

Példák az egyszerű kézműves termékekre:

• gomba;
• sündisznó;
• hernyó;
• lapos állatarcok;
• virágok.

Gomba

A gomba elkészítéséhez kalapot és szárat kell formázni. A kalap elkészítéséhez gördítsünk egy golyót, és nyomjuk le az egyik oldalát. A combhoz nyújts ki egy kis kolbászt, az alsó oldalán vastagítva. A kupak és a szár egymáshoz vannak rögzítve. A gomba szétesésének megakadályozása érdekében fogpiszkálóval rögzítheti az alkatrészeket. A kézműves terméket teljesen megszáradt állapotban festik.

Kicsit bonyolíthatod a feladatot, és készíthetsz egy nagy gombát karokkal, terjedelmes sapkával és rajzolt arccal.

karácsonyfadíszek

A tésztát az asztalon kinyújtjuk, sima réteggé alakítva. A sütikiszúrókat formák kivágására használják. Ezeken a karácsonyfadíszeken egy kis kerek lyuk van kivágva. A kézműves termékeket megszárítják, majd festik. Egy szalagot vagy cérnát fűznek át a lyukon.

Rózsa

A sós tésztából készült rózsákat különböző módon készítik. Gyönyörű virágokat lehet készíteni már festett anyagból, de színtelen tésztát is használhatunk.

A rózsák díszítésének módszerei:

1. Először egy kis kúp alakul ki - ez szolgál alapként, amelyre a szirmok rögzítve vannak. A tészta darabjait lecsípjük és golyókká formázzuk. A golyókat ezután ellapítják, hogy mindegyik szirom alakú legyen. A szirmok körben rögzülnek a kúphoz - rügyet kell kialakítani. A külső szirmok kissé másképp készülnek: Ki is gördülnek, laposak, de a felső oldal szélei kissé kifelé vannak hajlítva.
2. A második módszer sok miniatűr rózsa létrehozása és művészi kompozíció részévé tétele, levelekkel vagy más virágokkal kombinálva. Több apró rózsa készítéséhez formázz a tésztából azonos méretű golyókat. Minden golyót sima kolbászzá alakítunk, amelynek teljes hosszában azonos vastagságúnak kell lennie. A kolbász lapított – egy csíkra hasonlít. A csíkokat óvatosan tekercsekbe kezdik feltekerni. A tekercs alja keskenyebb, a teteje pedig szélesebb lesz (szirmok képződnek).

Rejtvények

Egy nagy karton sablon készül. Lehet állat, autó, repülőgép. A tésztát sík felületen kinyújtjuk, tetejére sablont helyezünk, és a körvonal mentén kivágunk egy figurát. A tésztakészítményt száradni hagyjuk (8-10 órán át). Ezután egy késsel darabokra vágják. Festés előtt a vágott daraboknak teljesen száraznak kell lenniük.

Festés után a házi készítésű játékot lakkozzák, hogy meghosszabbítsák az élettartamát.

Sós tészta szárítása otthon

Különös figyelmet fordítanak a formázott kézműves termékek szárítására.

A meglévő módszerek közül mindenki kiválasztja a számára legmegfelelőbbet:

• a sütőben;
• az erkélyen, egy meleg szobában, aktív légáramlással, az országban;
• a fűtőberendezésen.

Közvetlenül a gyártás után a terméket nem küldik a sütőbe - 2 napig szabadban tartják. Szárítás előtt melegítse elő a sütőt 50 °C-ra. Helyezz egy fólialapot egy sütőlapra. A kézműves termékeket a tetejére helyezik. Mielőtt kiterítenénk, szórjuk meg vékonyan liszttel a fóliát.

A tésztafigurák az eredeti sütőhőmérsékleten 3 órán át száradnak.

A hőmérséklet fokozatosan 140 °C-ra emelhető. Ilyen körülmények között a tészta száradása körülbelül 40-50 percet vesz igénybe. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy a terjedelmes és vastag részekkel rendelkező tárgyaknak több időre lesz szükségük a teljes száradáshoz.

A megnövekedett hőmérséklet miatti gyors szárítás repedéseket okozhat a tészta felületén.. Ezért jobb a fokozatos és sietetlen szárítást választani. A kézműves termékeket kihűlés után kivesszük a sütőből. A szárítás legegyszerűbb, legtermészetesebb és legidőigényesebb módja a friss levegőn vagy a lakás ablakpárkányán történik.

A termék nyáron, meleg, napsütéses időben gyorsabban szárad. De nem kell közvetlenül a forró napsugarak alá helyezni. Jól megvilágított és meleg hely, valamint sima felület megfelelő, hogy a kézműves termékek ne deformálódjanak. Egy másik módszer a radiátoron való szárítás. – hideg évszakban használják.

A készterméket nem egyszerűen egy forró radiátorra helyezik. Először is készíts elő egy sima felületet, fedd le alufóliával, és helyezd rá a tésztát. A kapott szerkezetet fűtőtestre helyezik. Amikor a kézműves termék teljesen megszáradt, kopogtatáskor csengő hangot ad.

A belül nedves termék tompa hangot fog adni.

Lakkoznom kell a kézműves termékeimet?

A létrehozott és szárított kézműves termékekre lakkot alkalmazhat. A színes és színtelen tésztaalkotásokra lakkréteget visznek fel. Ez megvédi a figurákat a nedvességtől és meghosszabbítja élettartamukat. Lakkozáshoz aeroszolt vásárolhat - a lakkot egy vagy több rétegben permetezik.

Új réteg felvitele előtt az előzőt alaposan megszárítjuk.

Kaphatóak lakkok hozzáadott díszítőelemekkel - ezek eredetiséget kölcsönöznek a kézművességnek. Körömlakk használata megengedett. A sós tészta (a modellezési recept nem alkalmas gyermekek számára) lakkbevonat nélkül is ragyoghat - a fényes hatást a glicerin jelenléte okozza az anyagban.

A tésztát, amely glicerint tartalmaz, egy pohár só, hígítatlan tapétaragasztó (2 evőkanál) és liszt (1,5 csésze) összekeverésével készítjük. Adjunk hozzá 2 evőkanálnyit a kapott száraz keverékhez. glicerin. Apránként adjunk hozzá vizet (körülbelül fél pohárnyi vízre lesz szükségünk), rugalmas csomót képezve.

Ha a tésztát színezékek hozzáadása nélkül készítették, a figurákat akrilfestékekkel vagy gouache-val lehet bevonni.

A kisgyerekek maguk is kiszínezhetik a kézműves alkotásaikat filctollal vagy filctollal. Az akvarellfestékek nem túl alkalmasak, de ha rendelkezésre állnak, festéshez használják őket: enyhén nedvesítse meg az ecsetet, és vastagon vonja be festékkel.

A gouache alkalmas mind termékek, mind tészta festésére. A tésztába helyezik, és a gomolyagot kézzel összegyúrják, hogy a festék egyenletesen eloszoljon.

A házi készítésű sózott tészta a modellezéshez nem veszíti el népszerűségét. A fő és segédanyagok kísérletezésével kiválaszthat egy receptet egy műanyag elkészítéséhez, amely bármilyen korú gyermekek számára alkalmas.

Cikk formázása: E. Csajkina

Hasznos videó a sós tésztáról modellezéshez

Egy egyszerű videórecept a saját tészta elkészítéséhez kreatív tevékenységekhez gyerekekkel: