Sós tésztából készült kézművesség kezdőknek és gyerekeknek. Saját kezűleg készített mesterkurzusok, lépésről lépésre fotókkal ellátott utasítások

A sós tésztát gyermekekkel végzett tevékenységekhez használják. A rugalmas masszából különféle figurákat és formákat hozhat létre. A műanyaggal való munka fejleszti a képzelőerőt, a motoros készségeket és az absztrakt gondolkodást. A sós tésztából saját kezűleg készített kézműves foglalkozás lenyűgöző tevékenység, a mesterkurzusok segítenek egy remekmű létrehozásában.

A megfelelő liszt kiválasztása

Rugalmas tészta készítéséhez jobb prémium búzalisztet választani. Nem tartalmazhat szennyeződéseket vagy további összetevőket. Más lisztfajták nem teszik lehetővé a kívánt tésztatulajdonságok elérését, például a palacsintaliszt térfogata megnő, a durva liszt pedig egyenetlen tésztát eredményez.

A tészta gyurmához homogén sózott tészta előállításához először a lisztet kell szitálni.

A víz hőmérséklete és annak hatása a tésztára

A tészta lágyításához figyelembe kell venni a víz hőmérsékletének a lisztszemcsékre gyakorolt ​​hatását. A liszt legjobb duzzadása és a kristályos nyersanyagok oldódása magas hőmérsékleten történik. Minél magasabb a tészta hőmérséklete, annál gyorsabban megy végbe a cukrok kiszáradása, és annál nagyobb a fehérje-, keményítő- és vízmolekulák közötti kölcsönhatás gyakorisága.

A sózott tészta képlékenysége 18–25 °C alapanyag-hőmérsékleten érhető el. A rugalmas tészta a lisztfehérjék 38-40°C-os vízhőmérsékleten történő teljes duzzadásának eredményeként keletkezik. A keverési folyamat fontos a homogén massza létrehozásához. Minél jobb minőségű a liszt és minél magasabb a gluténtartalma, annál tovább kell dagasztani.

A liszt, a víz és a só homogén masszává keverésekor a kristályos nyersanyagok oldódási folyamata és a lisztkolloidok duzzadása felgyorsul. A keverés felgyorsítja a tészta gluténképződésének folyamatát, ezért érdemes sokáig gyúrni a tésztát, amíg képlékeny és rugalmas masszát nem kapunk.

Lépésről lépésre utasítások a tészta elkészítéséhez

Ha van liszted, sód és vized, saját kezűleg különféle kézműves termékeket készíthetsz sós tésztából. A mesterkurzusok segítenek bármilyen bonyolultságú kézműves termék kiválasztásában. A gyurma elkészítéséhez egyszerű és olcsó hozzávalókra van szükség. Különböző receptek léteznek a sózott műanyag tömeghez, amelyek szerint különböző tulajdonságokkal rendelkező tésztát készíthet.

A különböző tésztafajták lehetővé teszik egyszerű és összetett elemek létrehozását, apró részletek vagy igazi remekművek. Különböző összetevők hozzáadásával a műanyag tészta tulajdonságai megváltozhatnak.

Sűrű tészta

Sűrű tésztához a következőkre lesz szükséged:

• 200 g liszt;
• 200 g finom só;
• 125 ml hideg víz.

A só sűrűsége nagyobb, mint a liszt sűrűsége, ezért a só kétszer kevesebb térfogatot foglal el, mint a liszt. Ha mérleg nélkül készítünk tésztát, vegyünk például 1 csésze sót és 2 csésze lisztet.

Recept:

1. Keverjük össze a finom sót és a lisztet.
2. Fokozatosan öntsön vizet a száraz tömegbe.
3. Gyúrjuk a tésztát, amíg homogén, sűrű masszát nem kapunk.

Ez a fajta sós tészta alkalmas egyszerű figurák formázására apró részletek nélkül. Ezt a tésztát kisgyermekes osztályokban használják, akik nem tudják, hogyan kell összetett kézműves termékeket készíteni. Geometriai alakzatok, egyszerű részletek, például hóember, hal, szív, könnyen elkészíthetők egy gyerekkel vastag tésztából.

Második lehetőség:

• 200 g liszt;
• 400 g só;
• 125 ml hideg víz.

A hozzávalókat is összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle. A modellezőgyurmának rugalmasnak, képlékenynek kell lennie, és nem szabad a kezéhez ragadnia. Erős tésztát használnak nagy figurák formálásához. Sűrű tészta segítségével gyermekeddel együtt megformálhatod és egyidejűleg tanulmányozhatod a figurákat és formákat, és a masszához színezékek hozzáadásával megismerkedhetsz a színskálával.

Közepes sűrűségű tészta

Hozzávalók:

• liszt 400 g;
• só 200 g;
• meleg víz 125 ml;
• PVA ragasztó 50 ml.

Végrehajtás:

1. Egy mixer segítségével keverjük össze a lisztet a meleg vízzel és a sóval.
2. Adjunk ragasztót a kapott masszához.
3. Gyúrjuk a tésztát simára.
4. Formázz belőle golyót, fedd le folpackkal és tedd hűtőbe.

A műanyag sós tészta második változata:

• liszt 200 g;
• só 200 g;
• 125 ml víz;
• keményítő 1 evőkanál.

Végrehajtás:

1. Oldjon fel egy kanál keményítőt fél pohár hideg vízben, ügyelve arra, hogy ne legyen csomós.
2. Forraljuk fel a maradék vizet, öntsük a keményítőzselét a forrásban lévő vízbe. Keverjük addig, amíg sűrű és homogén masszát nem kapunk.
3. Keverjük össze a sót és a lisztet.
4. Fokozatosan öntsük a zselét a száraz keverékhez.
5. Gyúrjuk a sós tésztát közepes állagúra.

Közepes sűrűségű sótésztából kézműves termékeket készíthet apró részletekkel, például virágokkal, állatfigurákkal, rajzfilmfigurákkal. Készíthet kézműves foglalkozásokat tematikus kiállításra, díszeket újévi fára. A termékek világosabbá válnak, ha festéket, folyadékot vagy port adunk a tésztához. Sokkal érdekesebb a gyerekeknek színes tésztából játszani és faragni.

Puha tészta

Szükséges termékek:

• liszt 200 g;
• só 150 g;
• meleg víz 50 ml;
• növényi olaj 5 evőkanál.

Végrehajtás:

1. Oldjon fel sót meleg vízben.
2. Add hozzá a maradék hozzávalókat.
3. Gyúrjuk simára.

Puha tészta só nélkül:

• liszt 200 g;
• 200 ml víz;
• növényi olaj 1 evőkanál.

Végrehajtás:

1. A liszthez kis adagokban adjuk hozzá a vizet és a vajat.
2. A kapott tésztát alaposan gyúrjuk össze.

A só nélküli puha masszát egy éves és idősebb gyermekekkel végzett tevékenységekhez használják.

A tésztából nagy és kis figurák készíthetők különféle kézműves termékekhez. Sózott tésztához jobb, ha apró részecskékből álló sót választunk; a jódozott só nem alkalmas, nagy részecskéi rosszul oldódnak, és a tömeg heterogénnek bizonyul. A tésztát zacskóban vagy tartályban tárolja. Amikor a nedvesség elpárolog, a tészta kéreggel borul, ami kézműves készítéskor ronthatja a termék megjelenését.

A háromdimenziós alakzatok modellezésének főbb alapelvei

Saját kezűleg különféle kézműves termékeket készíthet sós tésztából; A mesterkurzusok segítenek megtanulni, hogyan kell helyesen szobrászkodni, és elkészíteni saját remekművét.

A modellezés alapelvei:

1. Nyújtsa ki az elkészített sózott tésztát a kívánt vastagságú réteggé.
2. Vágd ki a szükséges formákat.
3. Attól függően, hogy milyen kézműves terméket kell készítenie, kösse össze az alkatrészeket. Hogy az alkatrészek jobban összetapadjanak, vízzel megnedvesítheted őket.
4. A kapott kézműves terméket gyöngyökkel, strasszokkal, flitterekkel díszíthetjük, és a kívánt színre festhetjük.
5. A kézműves terméket száríthatod sütőben, vagy hagyhatod, hogy magától megszáradjon.
6. Miután a termék megszáradt, festhető vagy lakkozható.

Barkácsolás készítése

Pénzhal

Végrehajtás:

1. Nyújtsd ki a tésztát a kívánt méretre egy sodrófa segítségével. Jobb, ha a munkafelületet fóliával fedjük le, és azzal is átvihetjük a kézműves terméket a sütőbe.
2. Egy késsel vágd ki egy hal, például lepényhal alakját.
3. Különböző eszközök segítségével díszítse a halakat nyomatokkal.
4. Vékonyra nyújtott tésztacsíkokkal készítsd el a hal száját.
5. A szemeket külön darabokból faragjuk.
6. Az érmék rögzítéséhez gördíts egy kis golyót a tésztából, helyezd a tészta felületére, és nyomd meg a golyót egy érmével.
7. Fontos, hogy lyukakat készítsünk a pénzhal rögzítéséhez.
8. A kézműves rögzítéséhez be kell tenni a sütőbe.
9. Miután megszáradt, a pénzhal bármilyen színnel festhető.

Angyal február 14-én

Végrehajtás:

1. Nyújts ki egy 5 mm vastag sós tésztát egy fólialapon egy sodrófával.
2. Külön vágd ki az angyalszárnyakat, a harang alakú ruhát, a fejet és a hajat.
3. Kösd össze az összes alkatrészt, hogy egy angyalt készíts.
4. Rajzolj csíkokat a szárnyakra, díszítsd a ruhát díszítő elemekkel, ne feledkezz meg a szemekről és a szájról.
5. A kézműves termék festhető és csillámporral megszórható.
6. Ezután szárítsa meg a terméket a sütőben.

Vicces macska sós tésztából

Végrehajtás:

1. Nyújts ki egy réteg sós tésztát a kívánt méretre.
2. Ezután vágj ki egy macska szilárd alakját, egy hegyes fülű fejet, egy nagy ovális testet és egy farkat. A bolyhos farok külön is rögzíthető.
3. A macska lapos alakját pillangókkal, virágokkal, gombokkal, gyöngyökkel lehet díszíteni, és a gabonafélék is alkalmasak díszítésre.
4. Készítse el a szemeket, a szájat, az orrot és a bajuszt háromdimenziós részekből, külön rögzítve.

Tank február 23-án

Végrehajtás:

1. Nyújtsd ki a tésztát egy sodrófával.
2. Vágd ki az ovális alját, a téglalap alakú tetejét és a fegyvert, vagy vágd ki a tartályt egy egész darabként.
3. Nyomd át a kis alkatrészeket.
4. Szárítsa meg a kézműves terméket.
5. Fesd le a tartályt zöld és barna festékkel.

Virágszobrászat

Végrehajtás:

1. A tésztából készült virágok nemcsak laposak, hanem terjedelmesek is lehetnek, mint az igaziak. A virágokkal kapcsolatos kézműveskedéshez először el kell készíteni a virágokat, majd csokorba kell illeszteni őket.
2. Háromdimenziós virág létrehozásához formázd meg a szirmokat és a magot, majd kösd össze őket.
3. A virágok előre elkészített színes tésztából készülhetnek, vagy szobrászat után festhetők.
4. Szárítsa meg a készterméket.

Aranyos sündisznó

Végrehajtás:

1. Sós tésztából lapos vagy terjedelmes sündisznót készíthet. A lapos sündisznót ki kell vágni egy réteg kinyújtott tésztából, és bármilyen anyaggal díszíteni.
2. Egy térfogati sündisznó megformázásához tegye a testet ovális alakúra, adjon hozzá egy hosszúkás orrot, és formázzon tűket tésztából vagy más anyagból.
3. A sündisznót kiegészítheted almával, gombával és műanyag tésztából készült levelekkel.

Vidám vargánya gomba

Nem nehéz gombát készíteni tésztából:

1. Először is, elő kell készítenie egy barna és fehér színű műanyag tömeget.
2. A vargánya erős, stabil szára és kerek barna kalapja van. Meg kell formázni a gomba egyes részeit, és össze kell kötni őket.
3. Több gombát is formázhatsz, elhelyezhetsz közéjük egy sündisznót, hozzáadhatsz bogyókat és faleveleket.

Mesterkurzusok gyerekekkel való modellezésben

Szív faragása gyerekeknek

Meglehetősen könnyű saját kezűleg szív alakú sós tésztából kézműves terméket készíteni, A mesterkurzus leírja a műveletek sorrendjét:

1. Nyújtsd ki a tésztát a fólia felületén, és szaggasd ki a megfelelő formát.
2. Bármilyen méretű térfogati szívet is készíthet.
3. A kézműves terméket gyöngyökkel díszíthetjük, és sütőben vagy természetes úton száríthatjuk.
4. Hogy a szív vidámnak tűnjön, futó szemeket csatolhatsz hozzá.
5. Szárítsd meg a sütőben.
6. Fesd élénkpirosra.

Hóember készítése gyerekeknek

Végrehajtás:

1. Hóember létrehozásához 3 különböző méretű golyót kell görgetni, össze kell kötni őket, és egy kalapot kell rögzíteni.

   

2. A kézműves stabilitásának biztosítása érdekében kösse össze az alkatrészeket gyufával vagy nyárssal.
3. Hagyja a terméket magától megszáradni, vagy szárítsa meg sütőben.
4. Díszítsd, ha szükséges.

A hóember alkalmas egy óvodai tematikus újévi kézműves foglalkozásra.

Vicces kis ember modellezése gyerekeknek

Ezzel az elvvel formálhatsz egy kis embert vagy állatot:

1. Minden alkatrészt külön formáznak és szárítanak, majd kötéllel vagy cérnával kötnek össze.
2. Egy kis ember elkészítéséhez meg kell formázni a fejét, a testét, a karjait és a lábait.
3. Készítsen lyukakat az alkatrészek rögzítéséhez.
4. Díszítsd és szárítsd meg az alkatrészeket, majd kösd össze őket.

Kapsz egy elég vicces szuvenírt vagy játékot.

Egy ilyen kézműves ajándékba adható, vagy kiállításon is bemutatható.

Pillangómodellezés gyerekeknek

Végrehajtás:

1. Nyújts ki egy vékony réteg tésztát a kívánt méretre.
2. Vágd ki az egész pillangót, vagy a fejét, a megnyúlt testét és a szárnyait külön-külön.
3. Csatlakoztassa a darabokat, ha külön vannak vágva.
4. Használj rizst, hajdinát, borsót és kávébabot a minták létrehozásához.
5. Szárítsa meg a kézműves terméket.
6. Festék és lakk.

Hogyan díszítsük a kézművességet

A sózott tésztából készült, saját kezűleg készített kézműves termékekhez különféle termékeket használhat, amelyek minden otthonban elérhetők, ezt a mesterkurzusok példáján láthatja. A sós tésztával való modellezés az egyik legkönnyebben hozzáférhető és legolcsóbb kreativitás.

Bármely tárgy alkalmas sós tésztából készült kézműves díszítésre:

• gyöngyök, flitterek, strasszok, gombok, gabonafélék, szemek, ezeket a tésztába kell nyomni vagy ragasztani;
• kávébabok;
• gyufák és nyársak;
• sómasszából készült apró figurák és részletek;
• szálak, velük becsomagolhatja a terméket;
• faágak.

Mindent, amire a kézművességhez szükséged van, egy dobozba kell helyezni. Ne dobd ki a játékok és ékszerek törött apró alkatrészeit, ezek mind hasznosak lehetnek kézműveskedéshez.

Szárító kézművesség

A sós tésztából készült, saját kezűleg készített kézműves termékeknek kész megjelenésűnek kell lenniük, a mesterkurzus segít megtanulni, hogyan kell szárítani a készterméket.

A termék szárításának két módja van:

1. Természetes szárítás szobahőmérsékleten. A száradási idő a termék vastagságától függ; Minél vékonyabb a kézműves anyag, annál gyorsabban szárad. A kézműves terméket száraz helyen kell szárítani. Természetes szárítás esetén bemélyedések jelennek meg azon a ponton, ahol a kézműves érintkezik az asztal felületével, így ezzel a szárítási módszerrel a termék időszakosan megfordítható. Egy mm vastag kézműves darab szárítása egy napot vesz igénybe. Jobb, ha a terméket megvilágított helyen helyezi el.
2. Szárítás sütőben. Nehéz meghatározni a kézműves termék pontos száradási idejét a sütőben; sok múlik a technika és a kiválasztott mód egyedi jellemzőin. Például bizonyos típusú sütőkben a termék szárítása 100 fokon 1 órát is igénybe vehet. Egy termék szárítása elektromos sütőben kétszer annyi ideig tart, mint gázsütőben. Szárítsd a kézműves terméket 30 percig, majd hagyd hűlni körülbelül 3 órán át. Ha a termék részben száraz, hagyja száradni további 30 percig, és így tovább, amíg a kézműves teljesen meg nem szárad.

Sós tésztából készült figurák színezése

A kézműves termék teljesen festhető, vagy a termék egyes részei is festhetők. Erre alkalmasak azok az akrilfestékek, amelyek száradás után nem folynak. Az akvarellfestékeket kis mennyiségű vízzel keverjük össze, száradás után lakkbevonattal rögzíthetők. Ez fényt ad a terméknek. Használhatsz átlátszó lakkot, csillogó lakkot vagy mást.

A körömlakk kézműves festéshez is alkalmas.. Gouache festéskor a festéket PVA ragasztóval kell összekeverni. A kész kézműves terméket átlátszó lakkal vonhatja be, hogy fényt adjon neki. A sós tészta könnyen színezhető ételfesték hozzáadásával.

Készíts egy lyukat egy darab tésztába, adj hozzá folyékony festéket, majd gyúrd a tésztát, amíg a színe egyenletes nem lesz. Porfesték használata esetén először oldja fel egy csepp növényi olajban. A szárított és teljesen lehűtött terméket festheti.

A színes sós tészta minőségi jellemzői nem rosszabbak, mint a boltban megvásárolható modellező tészta.

A sós tésztából saját kezűleg készített kézműves termékek érdekes időt töltenek, a mesterkurzusok pedig megmutatják, milyen figurát kell tésztából formázni. Az ilyen tevékenységek során tanulhatsz, fejlesztheted a képzelőerődet, a motorikus készségeidet, a gondolkodásodat, de a legértékesebb dolog a gyermekeddel töltött idő.

A gyerekek szeretnek tésztával szobrászkodni és játszani, talán a kézművesség nem fog azonnal sikerülni, de a sós tésztával való foglalkozások segítenek a készségek fejlesztésében és a jó eredmények elérésében.

Videó: Sós tésztából készült barkácsolás. Mesterkurzusok

Hogyan készítsünk virágot sós tésztából, nézze meg a videót:

Tudja meg, hogyan készíthet kézműves termékeket tésztából a videóban: