Férfi csokrok élelmiszertermékekből. Hogyan készítsünk ehető ételeket ételből, sörből rágcsálnivalókkal, kolbászból, halból, rákból

Az egyik lehetőség egy eredeti ajándékra férfiaknak csokrok termékekből. Az összetételében szereplő összetevőket opcionálisan választják ki, a címzett ízlési preferenciáitól függően.

Egy ilyen csokor csak alkoholból készíthető (ebben az esetben a legjobb, ha miniatűr palackokat vásárolunk különböző italokkal, hogy a készlet ne legyen túl terjedelmes és nehéz), vagy más termékek hozzáadásával - megfelelő snackek, zöldségek és akár gyümölcsök, csokoládé.

Csokor harapnivalókból és alkoholból

Az élelmiszertermékekből készült férfi csokrok univerzális ajándékok, amelyeket bármilyen alkalomra adhatnak: születésnapra vagy Valentin-napra, újévre és egyéb ünnepségekre.

„Alap” eleme bármilyen alkoholos ital lehet – a sörtől a tequiláig.

Ha azonban a palackok nagyok, akkor minimális mennyiségben kell felhasználni őket, hogy a teljes összetétel stabil legyen. Lehetőség van speciális palackcsomagolásra is, amelyet az alábbiakban tárgyalunk.

A csokrok készítéséhez szükséges fő anyagok és eszközök a következők:

• Fa nyársak. Különböző átmérőkben (2 mm-től és nagyobbtól) és 8-40 cm hosszúságban kaphatók. A legjobb, ha a leghosszabbakat választjuk, mivel így könnyebb csokor formázása. A felesleges végeket mindig le lehet vágni. A csokor alkotóelemeinek számától függően 10-50 darabra lesz szükséged.
• Metszőolló, metszőolló vagy csipesz a metszéshez.
• Tűzőgép a csomagolópapír egyszerű rögzítéséhez.
• Széles és keskeny szalag. Ha lehetséges, érdemes zöld színű horgonyszalagot is vásárolni, amelyet a virágkötészetben használnak. Ez egy papírréteggel ellátott ragasztószalag.

Ez az anyag hasznos zöldségek és zöldségek ragasztásához. Ehelyett használhatsz zöld drótot (kapható a kézműves boltokban).

• A forró ragasztópisztoly is hasznos lesz az anyák és más könnyű elemek rögzítéséhez.
• A csokor díszítésére szolgáló anyagok közé tartozik a zsineg, szalagok, színes kétoldalas vagy hullámpapír, vastag papír, zsenília bolyhos drót (zsenília), talmi és egyéb díszítőelemek és díszek.
• Virághab vagy polisztirol hab nehéz, terjedelmes kompozíció kialakításához kosárban vagy fémvödörben.

Szárított hallal és sörrel

Egy egyszerű csokor elkészítéséhez sörrel, hallal és sajttal előételként a következő termékekre lesz szüksége:

• közepes méretű, kemény húsú hal (füstölt vagy szárított) – 4-5 db;
• 0,5 literes üvegpalackokban kiszerelt sör – 1-3 db;
• füstölt sajt rudak, rudak és pigtailek formájában.

A csokor elkészítésének folyamata a következő:

• Mivel a palackozott sör meglehetősen nehéz, gondosan rögzíteni kell nyársakra. Ehhez tekerje be a palackot széles szalaggal, majd helyezzen egy fa nyársat párhuzamosan az aljával, és tekerje be újra. Annak érdekében, hogy a szalag ne ragadjon a kezéhez, ajánlott vékony gumikesztyűt viselni.
• Ismételd meg a rögzítést még néhány pálcával az üveg kerülete mentén, mindegyiket legalább egy réteg ragasztószalaggal tekerve be. Összesen 6-7 nyársat kell rögzíteni. Az eredmény egyfajta keret lesz, amely szilárdan fogja az üveget.
• Ezután az összes nyársat több rétegben kell becsomagolni szalaggal, összehúzva őket, hogy a szabad végek összeérjenek.
• Ezután elkezdheti az uzsonna elkészítését: vágja a hosszú sajtot 10-15 cm hosszú darabokra, és fűzze fel őket pálcikákra. Helyezzen több darab sajtot rúd formájában egy nyársra. A kompozícióban saslikra hasonlítanak majd.
• Ezután a hal bőrét a gerincével párhuzamosan át kell szúrni, és bele kell szúrni a nyársakat.
• Egy „festőibb” kompozíció eléréséhez szúrjon át néhány halat a közepén (a hasában). Egy csokorba helyezik őket vízszintes, „természetes” helyzetben.

• Most össze kell gyűjtenünk az egész csokrot. Ehhez helyezze a sörösüveget az asztal szélére úgy, hogy a nyársak szabadon maradjanak.
• Helyezz egy halat az üveg mellé, és tekerd össze a nyársait az üvegnyársakkal.
• Ugyanígy rögzítse a csokorban maradt halat és sajtot, és helyezze a vízszintesen elhelyezett hasított testeket a közepére. Minden nyársat jól be kell csomagolni széles ragasztószalaggal.
• Ezután le kell vágni a botok túlságosan hosszú végeit.
• Most meg kell tervezned a csokrot. Ehhez helyezz alá csomagolópapírt, hajtsd be a széleit, és formázz egy „kúpot”, amely középen nyitott. A táska szélei összetűzhetők.
• Ezután tekerd be szorosan a „kúp” alsó részét zsineggel, és kösd össze.
• A zsineg elrejtéséhez kössön rá egy keskeny szaténszalagot.

Füstölt kolbásszal

A férfi élelmiszercsokrok érdekesebbnek tűnnek, ha többféle terméket használ, amelyek színben és méretben különböznek.

Tehát, hogy füstölt kolbásszal kompozíciót készítsen, több fajtát kell kiválasztania.

Az ilyen csokor készítésének folyamata alapvetően nem különbözik az előző verziótól:

1. A kompozíció központi részét – az alkoholos üvegeket – nyársakhoz rögzítik, mint az előző esetben.
2. Vágd félbe a hosszú, vastag füstölt kolbászrudakat.
3. Ezután 2 nyársat kell beszúrni a kolbász vágatába. Meg kell próbálnod enyhe szögben elhelyezni őket, vagyis a szabad végüknek különböző irányokba kell eltérnie. Ez lehetővé teszi a kolbász biztonságosabb rögzítését.
4. Ezután a fapálcákat az aljukon ragasztószalaggal becsomagolhatja.
5. Szúrja meg a hosszú, keskeny kolbászokat középen egy nyárssal.
6. A csomagban található kolbászszeleteket ragasztószalaggal is rögzítheted a pálcához, vagy megteheted másképp is - ragasztópisztollyal ragaszthatod őket.
7. Húzz rövid kolbászokat nyársakra, és szúrd át őket keresztben, ne hosszában.
8. Ezután össze kell szerelni, rögzíteni és díszíteni a teljes kompozíciót, a korábban leírtak szerint.

Kolbásszal és zöldségekkel

A sajt- és kolbászcsokrot zöldségek és fűszernövények segítségével diverzifikálhatja.

Erre a célra olyan termékeket válasszon, amelyek sokáig eltartanak és nem hervadnak el:

• friss rozmaringágak;
• csípős chili paprika (jobb, ha több különböző színű és nagy hosszúságú hüvelyt választunk);
• koktélparadicsom szőlőn;
• zöldhagyma tollak;
• fokhagyma- vagy hagymafejek;
• kaliforniai paprika (legfeljebb 2-3 darab, különben a kompozíció terjedelmesnek tűnik);
• brokkoli káposzta.

A csokor általános összeszerelése ugyanúgy történik, mint az alapváltozatban.

A zöldséges elemek a következőképpen vannak rögzítve:

• A rozmaringágakat egy kötegbe gyűjtik, és egy nyársat szúrnak át a közepén. Keskeny szalaggal, vékony dróttal vagy zöld virágmintás szalaggal vannak becsomagolva.

• A csípős chilipaprikát két nyárssal szúrják át ott, ahol a zöld szára található. A botok szabad végeit széles szalaggal csomagolják. A paprikák feltűzéséhez 2-3 pálcikára lesz szükséged.
• A paradicsomokat a legjobb egészben feltűzni a nyársra, virágkötő szalaggal a gally köré tekerni. Magát a zöldséget is átszúrhatod, de ebben az esetben a lé kifolyik, és a csokor többi elemét megfesti.
• Elég, ha a fokhagyma- vagy hagymafejeket (a piros fajták mutatnak a legjobban) egy nyárssal átszúrjuk a közepén.
• A közepes méretű brokkolifejeket levágjuk, és szintén nyársra húzzuk.

Dióval és csótánynyal

A halakkal készült férfi csokrok, amelyek összeszerelési technológiáját fentebb ismertettük, más típusú termékekből származó snackekkel is diverzifikálhatók, például diófélékkel: sózott pisztácia héjban, földimogyoró, mogyoró, mandula, hámozott dió vagy fenyőmag.

Többféleképpen is rögzíthetjük őket egy csokorhoz:

• Közvetlenül az üzlet csomagolásában. Ehhez el kell rejteni egy fa nyársat a táska hátulján a varrásban, rögzítve a botot ragasztószalaggal vagy forró ragasztópisztollyal.
• Ragaszd a dióféléket héjukban egyenként egy nyársra, tüske alakban (ebben az esetben ragasztópisztolyra is szükséged lesz).
• Vastag, átlátszó fóliából kúpokat formálhatsz, amelyekbe különböző színű és típusú dióféléket önthetsz. Ezt a táskát ezután szalaggal átkötik, és ragasztószalaggal egy nyársra rögzítik. Az összképben stilizált virágnak tűnik.

Rákokból és sörből

A rák és sör csokor összeállításának elve nem különbözik az első lehetőségtől. Főtt vagy füstölt rákok esetén meg kell hajlítani a farkát, és nyárssal át kell szúrni a testet, majd az összes botot szalaggal csokorba kell rögzíteni, vagy virághabba kell gyűjteni.

Ezenkívül egy ilyen csokrot a következő módon díszíthet:

• Olajbogyók felhasználásával, amelyek mindegyikét nyársra húzzák, majd szőlőhöz hasonló fürtté formálják.
• Citromszeletek, amelyeket szintén fapálcikákkal szúrnak át.
• Zöldségágakkal.

Ehető csokor alkohol nélkül

Azoknak a férfiaknak, akik nem isznak alkoholt, ugyanolyan érdekes csokrot készíthet.

Tehát a húskészítmények szerelmesei számára a kompozíció központi része hosszú füstölt kolbászrudakból alakítható ki, a sajt és a zöldségek pedig további díszítésként nyársra húzhatók. Az édesszájú férfiak számára egy másik egyszerű lehetőséget kínálhat - egy csokor különböző színű édes rudat a csomagolásban.

Előállításának technikája a következő:

1. Először is, minden egyes rudat egy fa nyársra kell ragasztani egy forró ragasztópisztollyal vagy ragasztószalaggal. A fa botok különböző hosszúságban használhatók.
2. Ezután helyezz egy darab polisztirolt vagy virágmintás habot a dobozba.
3. Ragaszd az édességekkel teli pálcikákat a habba.
4. Díszítsd a doboz és a csokor elemei közötti üres helyet az alább leírtak egyikével.

Hosszú nyársak használata esetén ugyanolyan csokrot készíthet édességekből, mint kolbászból. A termékekből készült férfi csokrok, amelyek elkészítésének különböző módjait fentebb ismertettük, "vegetáriánus" változatban is készülnek gyümölcsökből és bogyókból.

Erre a célra apró almákat, mandarint, sárgabarackot, őszibarackot, gallyakkal ellátott cseresznyét, vágott kivit és gránátalmát, narancsot és más gyümölcsöket használnak, amelyeket ugyanúgy nyársra húznak, mint más ételeket. A csokor különösen szép lesz, ha faragásos technikával vágsz virágokat gyümölcsökből.

Szokatlan szalonnacsokor

Ez a szokatlan szalonnacsokor rózsa formájában készült.

Ahhoz, hogy magad készítsd el, a következőket kell tenned:

1. Először is, a szalonnát szeletekre kell vágni. Vékonyaknak és hosszúaknak kell lenniük. Ha kész dugványokat vásárol, kihagyhatja ezt a lépést.
2. Ezután rózsavirág alakúra kell formálni a szeleteket úgy, hogy spirálba tekerjük őket.
3. A „rózsa” szétesésének megakadályozása érdekében szúrja át az alját két fogpiszkálóval.
4. Ezután helyezd a szalonnarózsákat egy sütőtál fölé helyezett rácsra (hogy felfogja a zsírt), és tedd őket 200°C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 20 percre, amíg a hús gazdag vörösesbarna színű nem lesz.
5. Ezután meg kell tisztítani a rozmaringágak tetejét, és „rózsákat” kell ültetni rájuk.
6. A folyamat végén gyűjtsd össze az ágakat egy csokorba, rögzítsd őket szalaggal vagy dróttal, és csomagold be csomagolópapírba.

Hasonló csokor készíthető füstölt kolbászból sütés nélkül.

Ehhez a következőket kell tennie:

• Egy éles késsel vágd be a zöldpaprikák virágzatának tövét – a csészelevelekkel ellátott „foglalatot”. Jobb, ha kis paprikát veszünk szárral. Tisztítsd meg a magokat.

• A füstölt kolbászt vékony szeletekre vágjuk. A rózsák különbözővé tételéhez különböző árnyalatú kolbászokat használhat. A legjobb, ha olyan húskészítményeket választunk, amelyek puhább tapintásúak, mivel azokból könnyebb lesz virágot formázni.
• Ezután vágd kockákra a lágy sajtot, és helyezd a paprikák üregébe. A "rózsa" szirmait fogja tartani.
• Most el kell készítened magát a rózsát - tekerd fel az első kolbászdarabot a lehető legszorosabban egy tekercsbe, tekerd köré a következő darabot, és így tovább. A virág átmérőjének meg kell egyeznie a paprika belső üregével, hogy a szirmok ne essenek szét.
• Ezt követően a kolbászvirágot szorosan be kell csavarni a feldolgozott sajtba.
• Ezután szúrd át a paprika szárát két nyárssal, rögzítsd őket alul ragasztószalaggal, és tekerd be a rudakat virágmintás ragasztószalaggal. A teljes csokrot ugyanúgy alakítják ki, mint az előző esetekben.

A rózsaszirmok főtt kolbászból is készíthetők, vékony, széles csíkokra vágva. Ez a rügy jobban fog tartani.

Csokortervezési ötletek

Az ételcsokrokat a következő módon is díszítheti:

• Színes polipropilén szalag használata. Spirálszerű megjelenést kölcsönözhetsz neki, ha az olló egyik pengéjéhez nyomod és lefelé húzod. Ez a szalag üveg nyakára vagy nyársakra köthető.

• Zsenília drótból készült spirálok, amelyek kézzel könnyen hajlíthatók. Egy már kész kompozícióba illesztik be őket. Valentin-napra zseníliából hajlíthatsz szívet.
• Papírrózsák felhasználásával, amelyeket a palack nyakára helyezünk. Elkészítésükhöz kétoldalas színes papírból kell kivágni a szirmokat hosszú spirál formájában, és a nyak köré kell tekerni, kétoldalas keskeny szalaggal rögzítve.
• Egy pálcikára erősített héliumos lufival.
• Mesterséges vagy friss virágok.
• Színes selyempapírral. A hangerő növeléséhez egy kicsit össze kell törni, majd a csokor elemei közötti üres helyekre kell helyezni.
• Szatén szalagokból készült masnikkal és egyéb díszítőelemekkel.
• Egy gratuláló képeslappal.

Ünnepi, újévi megjelenést adhat a csokornak fényes talmi segítségével, amelyet a kompozíció elemei közé helyeznek. A teljes készlet vastag papírba, fonott kosárba, dobozba, virágcserépbe vagy fémvödörbe helyezhető.

Vastag papírban

A csokrok kraftpapírba csomagolása a legegyszerűbb és leggazdaságosabb díszítési mód. Jó hátteret biztosít bármilyen formájú kompozícióhoz. Többféle csomagolási módszer is alkalmazható.

Lehetőség egy kis, könnyű csokorhoz étellel:

1. Először vágjon le egy körülbelül 15-20 cm széles papírcsíkot, és az egyik hosszú oldal mentén 2 cm mélységig vágjon be.
2. Ezután ezt a csíkot a csokor aljára kell tekerni, és kötéllel átkötni.
3. Ezután hajtsa félbe 2 nagy téglalap alakú, vastag papírdarabot, de nem egyenletesen, hanem kissé átlósan. A kiálló sarkok alkotják majd a csomagolás csillag alakját.
4. Tekerj egy darab papírt a csokor köré, majd a másodikat, és kösd össze őket alul egy kötéllel.

Lehetőség egy magas csokorhoz:

1. Először egy kb. 40x70 cm-es vastag papírdarabot kell félbehajtani a hosszú oldal mentén.
2. Ezután lekerekítjük az egyik sarkot. Ne dobjon ki semmilyen megmaradt papírt. Hajtsd ki a papírt, és helyezd úgy, hogy a lekerekített vége felül legyen.
3. Ezután helyezd a kész kompozíciót a papírra, és ragaszd a vágott sarkokat középre egy forró ragasztópisztollyal - az egyiket kissé magasabbra, a másikat alacsonyabbra.
4. Ezután hajtsd be a nagy darab alsó részét, és ragaszd be a közepére is.
5. Ezután egyszerűen illessze össze a papír szabad széleit, és kösse össze őket szalaggal.

Kosárban vagy virágcserépben

Az ételből készült férfi csokrok nagyobb súlyukban különböznek a közönséges csokroktól, így a kosárba vagy díszes fémvödörbe csomagolás az egyik legkényelmesebb lehetőség olyan kompozíciók esetében, amelyek több üveg alkoholos italt vagy sok összetevőt tartalmaznak.

Ebben az esetben a kolbászokat, zöldségeket és egyéb termékeket nem kell a palackhoz rögzíteni, hanem önállóan is elhelyezhetők - egy nyársra tűzve egy darab polisztirolba vagy habba. A csúnya felső rész lefedéséhez használjon vékony papírt, talmi és egyéb díszítőelemeket.

A dobozban

Csokor csomagolásához használhat nagy, lapos dobozokat, amelyekbe teljesen vízszintes helyzetben illeszkedik, vagy magas dobozokat függőleges telepítéshez. Dekoratív megjelenésük érdekében gyönyörű, fényes papírba csomagolják őket, és az illesztéseket egyszerűen átlátszó, széles szalaggal ragasztják.

Egy keskeny aljú doboz stabilitásának megőrzése érdekében üveggolyókat helyezhet hálóba. Ebben az esetben a legjobb, ha a fa nyársakat étellel egy polisztirol vagy virághab darabba ragasztjuk, amely szorosan illeszkedik a doboz méretéhez. Előre becsomagolható színes selyempapírba, aminek a szélei szépen kiállnak majd a csomagolásból.

Egy virágcserépben

Ha karton vagy műanyag virágcserepet használ, a külső felületét díszpapírral díszítheti.

Az ilyen csomagolás gyártási folyamata a következő:

• Először hajts egy négyzet alakú kézműves papírdarabot az egyik és a másik átlósan.
• Ezután helyezze a virágcserepet a kész csokorral az átlók metszéspontjába.
• Ezután emeld fel a papír végeit, és jobbra és balra egyesítsd őket, hogy egy „hajó” alakját kapd. Tűzd össze a papírt alul.
• Ezután hajlítsa a sarkokat a középpont felé, és rögzítse őket párosával egy tűzőgéppel. A kapott ábra egy nyakkendőcsomóra fog hasonlítani.

A férfiaknak szóló csokrok hagyománya keletről érkezett az európai kultúrába. És ha a virágdíszek még mindig nem népszerűek széles körben, az ételkészletek egyre népszerűbbek.

Ez a csokor ajándéknak is megfelelő lesz bármilyen alkalomra. Hivatalos esemény esetén csak alkoholból készíthető, szeretett személy számára pedig a férfi személyes preferenciái alapján kell összetevőket használni.

Videó a termékekből készült csokrok készítéséről

Férfi csokrok termékekből - mesterkurzus csokorkészítéshez: